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Auténtica lúcuma en polvo obtenida de la deshidratación y pulverización de la pulpa de la fruta de la lucuma de los Andes.
La Lúcuma es uno de los frutos con sabor más intenso y más deliciosos para la elaboración de postres y para uso en repostería. E formato en harina, permite tenerla en cualquier parte del mundo con todas sus propiedades, tanto de sabor, como nutricionales (ver propiedades en http://www.lineaysalud.com/nutricion/alimentos/604-lucuma-fruta-que-cura.html)
Basta con utilizar 60 gr. (4 cucharadas soperas) de Lúcuma en polvo por cada kg de su receta favorita. Ideal para prepara batidos, helados, yogures, postres finos y comidas exóticas.