Indicaciones: Crema de alcachofa para untar o para salsas. De sabor suave y agradable. Precauciones: No se han descrito. Composición: Alcachofas (67%), agua, aceite refinado de girasol, zumo de limón, sal marina, antioxidante (ácido ascórbico), estabilizante (goma de guar) y aroma. Posología: Puede untarse sobre el pan para preparar canapés, o usarse como una salsa mayonesa en ensaladas, verduras, carnes, pescados, etc.