Baobab en Polvo 150g.

África nos trae un fruto de extraordinario desde el punto de vista nutricional. El baobab contiene más de 6 veces vitamina C que la naranja.

El baobab en África es considerado desde hace siglos una fuente de bienestar natural. Los adansonias digitatas crecen en las sabanas y regiones más secas de África. Se trata de árboles de grandes dimensiones, que pueden alcanzar más de 30 metros de altura, en tanto que sus troncos pueden superar los 20 metros de diámetro. Estos árboles sirven como lugares de reunión, sombra y refugio para los viajeros. Asimismo, sus troncos huecos son útiles para almacenar alimento y también agua.

Es un alimento muy energético, en la pulpa de Baobab encontramos el 75.6% de hidratos de carbonos (fuente de energía),2.3% de proteínas y solo uno 0.27% de grasas. El fruto es conocido por su elevada concentración de vitamina C: 100 gr. de pulpa ofrecen desde 300 hasta 500mg de vitamina C, un promedio siete veces más que en 100 gr. de zumo de naranja biológico.

Es conocido que la vitamina C es muy importante por su capacidad antioxidantey como protección en contra de los radicales libres. La pulpa de Baobab posee una elevada cantidad en fibra (44 %), tanto soluble (alto poder prebiótico) como insoluble (fibra que influye en nuestra capacidad de digerir los alimentos y fortalecer nuestro intestino y ayudar el transito intestinal).

La fruta contiene además cantidades importantes de otras vitaminas esenciales como la tiamina(vitamina B1), la riboflavina (vitamina B2), indispensables para un desarrollo óptimo de nuestro organismo y para la integridad de nuestras células, sistema nervioso, ojos y piel, y la niacina (vitaminaB3), fundamental para las funciones metabólicas, una importante cantidad de vitamina B6 (piridoxina que interviene en la elaboración de substancias que regulan el estado de ánimo, necesaria para que el cuerpo fabrique anticuerpos e incremente el rendimiento muscular) y vit. B12.

El fruto es rico además en minerales y ácidos grasos esenciales: en 100 gr. de pulpa encontramos 293 mg de calcio (3 veces más que la leche de vaca) 231 mg de potasio , 96/118 mg de fósforo, 7 mg de hierro (bio-disponible por la presencia de vitamina C) y ácido alfa linoleico. (27 mg por gramo de producto seco)

Modo de empleo. Le recomendamos que se tome una cucharadita colmada (3 gramos) de baobab en polvo mezclado con agua o zumo, una o dos veces al día. Idealmente debería ser tomada a media mañana y/o a media tarde. No recomendado a intolerantes al gluten.

Presentación: bolsa auto cierre 150gr. 

Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz