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Maiz Morado en Polvo, 180gr

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El Maíz Morado es una de las fuentes naturales de mayor poder antioxidante, ha sido usado por los pobladores Andinos por miles de años, contiene cuatro veces más antocianinas que los arándanos

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El Maíz morado, es la variedad morada del Zea mays L. es nativa del Perú. Su cultivo tradicional se restringe a la antigua área de influencia Inca. 


El Maíz Morado es esencialmente una plantasubtropical, se cultiva en los valles bajos de los Andes. Allí se le llama “Kculli” (voz quechua) y se está usando como alimento, desde hace milenios. 

Usos en la Medicina Tracional
Los granos de Zea mays L. “kculli”, se usan fundamentalmente como alimento. Preparada como bebida (chicha morada), tiene una importanteacción diurética e hipotensora, esta ultima acción parece deberse a que contiene sustancias aún no determinadas (probablemente polifenoles), que actúan bajando la presión arterial, además de la actividad hipotensora propia de las sustancias diuréticas. 

Propiedades

Su alto contenido de antocianina (pigmento azul morado) es un poderoso antioxidante natural, que previene la degeneración de algunas células del cuerpo. 
El maíz morado contiene fitonutrientes, que carecen de valor nutricional, pero que protegen al cuerpo del impacto del medio ambiente, fortalecen la inmunidad del cuerpo.
Consumirlo protege enfermedades degenerativas como de la arteriosclerosis, la diabetes y la artritis. 
Reducir la presión arterial y el colesterol en la sangre. 
Contiene fósforo, hierro, Vit. A, Tiamina, Riboflavina, Niacina, A. Ascórbico, y antocianinas. 

COMPOSICION 

Maíz morado en polvo al 100 %. 

MODO DE EMPLEO: 

Se recomienda consumir 15 g (aproximadamente 1 1/2 cucharadas). De maíz morado en polvo por día, acompañando sus bebidas, postres, nuestro polvo de maíz morado es de sabor suave y textura agradable.

ADVERTENCIA: Conservar en lugar fresco y seco a temperatura menor de 30º C. Proteger de la luz. ??

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