Nutrición Deportiva

L-Glutamina (Glutamine) 500 gr Polvo

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La L-Glutamina es el aminoácido más presente en los músculos. Juega un papel muy importante en el metabolismo de las proteina construyendo y reparando el tejijo muscular

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L-Glutamina (L-Glutamine)

 

L-Glutamina para los músculos¿Que es la L-Glutamina?

La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos (casi el 60% de la cantidad total de aminoácidos) y en el plasma sanguíneo humanos. La glutamina está catalogada como un "aminoácido no esencial", es decir, nuestro cuerpo puede sintetizar cierta cantidad a partir de otros aminoácidos (valina e isoleucina). Pese a no formar parte de los "aminoácidos esenciales" en cierta medida es considerado "semi-esencial" ya que solo en determinadas situaciones el cuerpo es capaz de sintetizar la cantidad necesaria para cubrir la demanda fisiológica.
La L-glutamina es un aminoácido recuperador por excelencia y hay momentos en que la demanda de nuestro cuerpo es tal, que necesitamos la ingesta extra y ese es el momento en que podemos optar por tomarlo como suplemento nutricional.

L-Glutamina ¿Cómo funciona?

En estados normales, la L-Glutamina es sintetizada por el cuerpo según éste lo vaya necesitando, pero hay momentos en que la necesidad es mayor y las necesidades del cuerpo no pueden ser satisfechas. Si los niveles de L-GlutaminaL-Glutamina para los músculos descienden demasiado, pueden verse afectados procesos metabólicos relacionados con la recuperación muscular, con el sistema inmunitario, aparato digestivo y renal para los cuales la L-Glutamina es un nutriente importante para regeneración celular.

La L-Glutamina participa en numerosas reacciones bioquímicas:

  • Su biosíntesis ayuda a eliminar el amoníaco de algunos tejidos (el cual puede llegar a ser tóxico en algunas concentraciones), especialmente en el cerebro, transportándolo desde los tejidos periféricos para ser excretado por los riñones o convertido en urea por el hígado.
  • Proteje al organismo de la acidosis ya que permite a los riñones excretar la carga ácida.
  • Participa en la formación de L-glutamato, purina, pirimidina, y otros aminoácidos y aminoazucares.
  • En determinados momentos participa en la producción energía formando glucosa y glucógeno.
  • Es crucial en el metabolismo del glutation (principal antioxidante endógeno que protege las células de radicales libres).
  • Neutraliza el exceso de ácido láctico en los músculos generado en la práctica del ejercicio anaeróbico intenso.
  • Ayuda a la regeneración de células intestinales (enterocitos, colonocitos, y fibroblastos,) y demás células de proliferación rápida.
  • Es el principal combustible del sistema inmunológico (combustible de linfocitos y macrófagos).

Propiedades y beneficios de la L-Glutamina

  • Promueve el aumento de fuerza, resistencia y masa muscular.
  • Sintetiza las proteínas.
  • Aumenta el nitrógeno de la sangre.
  • Previene el deterioro muscular.
  • Aumenta el ATP (Adenosina Trifosfato).
  • Aumenta los niveles de la hormona de crecimiento.
  • Reduce los niveles de estrés causados por el ejercicio.
  • Mejora el sistema inmune.
  • Ayuda a mantener los niveles de salud adecuado, ayudando incluso a reducir el nivel de enfermedades comunes en los fisicoconstructivistas, como la gripe.
  • Neutraliza el efecto destructivo causado por el cortisol (hormona catabólica) sobre el tejido muscular durante los periodos de entrenamiento intenso.

Usos de la glutamina

  • Como suplemento deportivo
  • La L-Glutamina es empleada en la síntesis de proteínas lo que le convierte en un efectivosuplemento deportivo por sus efectos en la reparación de fibras musculares dañadas en el entrenamiento. Asimismo posee propiedades anticatabóolicas, esta propiedad de ayudar a mantener músculo lo hace un suplemento esencial en el culturismo ya que ayuda a mantener el músculo en épocas de dieta.

Otros usos de la L-Glutamina

  • La L-Glutamina no solo aporta beneficios a los deportistas, su consumo también beneficia a pacientes que han sufrido traumatismos y quemaduras y en general a los que se ven forzados a permanecer determinado tiempo en cama, ya que en estos casos de estrés gran cantidad de este aminoácido es liberado en sangre provocando cierta pérdida de masa muscular.
  • Su consumo también es beneficioso en caso de estados de inmunodeficiencia, artritis, fibrosis, ulceras y desordenes intestinales. También se han reportado beneficios en el tratamiento del alcoholismo.

Glutamina - Dónde se encuentra

Los alimentos altos en proteínas, generalmente contienen niveles significativos de L-Glutamina, pero los que tienen un a mayor concentración, son los lácteos, las carnes rojas, los cacahuetes, las almendras, la soja, el pavo y las alubias (judías, porotos) secas, espinacas, guisantes, frutos secos, plátanos y huevos y aunque las cantidades de L-Glutamina contenidas en estos alimentos no son las mismas cantidades que aporta un suplemento deportivo, aún así, algunos deportistas, además de los suplementos de este aminoácido, toman estos alimentos en su dieta diaria.

Beneficios de la glutamina

  • Favorece la recuperación de glucógeno: la L-Glutamina junto con la glucosa recuperan el nivel de glucógeno en hígado y músculos una vez agotadas las reservas de glucógeno. La ingesta de L-Glutamina no ejerce efecto alguno sobre la insulina, mientras que la glucosa sola sí.
  • Favorece la síntesis proteica: Una ingesta adecuada de L-Glutamina junto con una dieta bien diseñada y rica en proteínas es el mejor modo de proteger el tejido muscular.

La L-Glutamina como suplemento deportivo

L-Glutamina para los músculosEn la dieta diaria, solemos tener un aporte de 8 /10 gr diarios de L-Glutamina. Cuando se necesita elevar las proteínas a fin de ganar masa muscular, sobretodo en época de entrenamiento o competiciones, el aporte de L-Glutamina debe ser mucho más elevado. La L-Glutamina nos ayudará a mantener y ganar masa muscular y ayudar en los procesos de recuperación.

Para un rendimiento adecuado en personas con un nivel de actividad física elevado, se deben ingerir de 10 a 20 gr de L-Glutamina al día en diferentes tomas (sobre todo en momentos cercanos a la actividad).

La L-Glutamina ¿Cómo y cuándo tomarla?

Se recomienda tomar la L-Glutamina de la siguiente forma: unos 5 gr antes de entrenar (40 mg por kilo de peso corporal), 10 gr 30 minutos después del entrenamiento (80 mg por kilo de peso corporal) y 5 gr antes de irse a dormir, para contrarrestar el catabolismo nocturno (40 mg por kilo de peso).
Ingredientes: L- Glutamina 100% pura.
Modo de empleo: tomar 3 ó 4 gr L-Glutamina repartido durante el día. Unas de las tomas 30 minutos después del entrenamiento.
No ingerir por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Presentacion: Envase de 500 gr de L-Glutamina en polvo. Fabricado por JCA Sport Nutrition.
Seguridad: todos los productos JCA Sport Nutrition cuentan con registro sanitario. JCA Sport Nutrition posee el "Certificado de Calidad" ISO 9001:2008.
Altos controles de calidad (HACCP)
Consejos
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada.
Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar.
Nota: la información o descripción contenida en todos nuestros artículos, es de carácter meramente informativo. Se recomienda consultar con su médico o profesional de la salud.

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