El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes . También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos.
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Indicaciones: El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes . También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos. Precauciones: Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico. Composición: Valor nutricional por 100 g:
Energia?????????.1042 kJ / 245 kcal
Proteina???????????????0.05 g
Hidratos de Carbono???????..61.08 g
De los cuales azúcares???????..0 g
Fibra????????????????..40.0 g
Grasas???????????????.0.05 g
De las cuales saturadas???????0 g
Sal?????????????????.16.3 g
*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Posología: 1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.
El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes . También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos.